- Кухня курорта – это традиции региона и свежие местные продукты, начиная с трав, которые растут на территории самого курорта, и заканчивая овощами, фруктами и другими продуктами из соседних деревень. Специальный проект 2011 года: открытая кухня шеф-повара ресторана Pelagos (Pelagos Show Kitchen) – Специальное меню с восхитительными блюдами из мяса и вегетарианскими закусками.
- Basiliko - ресторан изысканной гастрономической кухни. Фирменные блюда шеф-повара подаются здесь в романтической обстановке при свечах. Кулинарное путешествие начинается с завивающейся каменной лестницы, которая ведет в каменный грот. Basiliko идеально подходит для романтического вечера с любимым человеком или ужина для друзей в уютной обстановке. Все блюда и десерты готовятся по восточным рецептам с азиатскими ингредиентами и обязательным элементом средиземноморской кухни. В ресторане есть небольшая веранда.
- Ресторан высокой кухни Helios предлагает современную французскую cредиземноморскую кухню по меню á la carte и ежедневно меняющемуся table d'hôte. В ресторане Helios также есть три отдельных зала для частных ужинов в небольшой компании. В летние месяцы работает открытая терраса. Здесь в тени оливковых деревьев можно поужинать, наслаждаясь восхитительным видом на Средиземное море.
- Amphora - неформальный ресторан курорта, предлагающий завтраки и тематические ужины «шведский стол». Гости могут выбирать блюда из большого ассортимента салатов, горячих и холодных закусок, основных блюд (некоторые из них готовятся у Вас на глазах) и изысканных десертов. Возможно обслуживание по меню á la carte и детскому меню. В летние месяцы гости, которые обедают на открытой террасе, могут наслаждаться захватывающими видами на Средиземное море и полуостров Акамас.
- Ресторан Pelagos с видом на главный бассейн курорта и Средиземное море идеально подходит для ужина под открытым небом. Меню ресторана состоит из блюд кипрской и средиземноморской кухонь, включая свежие местные морепродукты, мезе, салаты и пасту. Рекомендуем занять столик поближе к открытой кухне и увидеть процесс приготовления Вашего ужина на оригинальном гриле из вулканического камня.
- Бар Meltemi у бассейна, в котором можно сделать заказ, не выходя из воды, предлагает утоляющие жажду и освежающие коктейли, свежевыжатые соки, фруктовые коктейли и мороженое в течение всего дня. Кроме того, здесь можно легко перекусить салатом или сэндвичем.
- Главный бар курорта Armonia находится на нижнем этаже отеля и идеально подходит для вечернего аперитива или коктейля после ужина. Меню включает закуски, салаты и сэндвичи. С террасы бара Armonia открывается вид на море. По вечерам здесь проводятся развлекательные представления и шоу.
- В меню бара Blue Bar - вкусные блюда из свежих кальмаров, бургеры, роллы, а также широкий выбором коктейлей и соков.
Раз в неделю на пляже Anassa устраивается вечер барбекю. Вы сможете поужинать с видом на закат на фоне полуострова Акамас и под аккомпанемент гитары и местного инструмента бузуки. Сочное мясо и свежие рыба и морепродукты наш шеф-повар готовит прямо у Вас на глазах. Проходит только вечером (количество мест ограничено, работает при условии хорошей погоды)
В пляжном баре подаются прохладительные напитки, свежеприготовленные коктейли и мороженое, закуски, салаты и сэндвичи.
Вы хотели бы использовать отпуск, чтобы сбросить лишний вес и улучшить здоровье? У Вас пищевая аллергия или непереносимость определенных продуктов? Или просто Вы заботитесь о том, что едите? Шеф-повар с удовольствием обсудит с Вами все детали Вашего меню, чтобы помочь Вам избавиться от лишнего веса и обеспечить питание, которое будет полностью соответствовать Вашим желаниям и потребностям в течение всего отдыха. Индивидуальные консультации и специальные программы питания также доступны для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет продолжить начатую ранее диету.